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发布时间:2022-08-25 16:06:13 点击:
自疫情以来,中国各行各业都受到了不可小觑的冲击,对餐饮商家来说更是举步维艰,疫情严重一不小心就要暂时封店,餐饮商要想长期生存可谓是捉襟见肘。因为疫情,频繁出现的“无接触”理念,让大家看到了更多的商业可能。一场疫情,生命和健康才真正是生活的根源。新的经济形势正在到来,机遇也正在向你招手。
现阶段传统餐饮主要面临运营成本高、外卖利润低、订单集中等痛点。高峰期订单太集中,非高峰期订单太少,整体盈利太低。餐饮商徘徊于平台挤压和竞对挤压之间,面对这样的困境,团餐规模正在逐步扩大。
目前很多中小型团餐商家,并没有走入智慧化团餐配送流程,还停留在老式电话预订,配送阶段。用餐客户更多是靠人脉资源积累而来的有限客户。对于用餐人员,无法个性化选择,对于商家来说预订要得太急,没有缓冲时间,手忙脚乱,供应不上。客户分发交接也比较困难。一个自主化的提前预定的点餐平台+运营管理后台一站式管理+智能取餐柜的三结合,可以很好的解决目前餐饮行业面临的这些重大问题。
在线上引流营销,增加线上订单的同时不影响高峰期到店堂食的订单量,拓展了稳定的获客渠道,提高了销售收入。另外商家高峰期,堂食人流量大,餐食供应不上,忙不过来,导致很多客户流失,损失效益。那么针对这些关键性问题,智能取餐柜在市场上应运而生。
智能取餐柜采用无接触配送的方式送餐。疫情期间无接触配送也是政府极力倡导的,有益于疫情防控。餐品独立存放,避免错拿丢餐,方便快捷;柜子智能控温、紫外线消毒,保障食品安全。搭配软件可实现扫码存餐,取餐码取餐。送餐人员无需进入物业,减少管理问题和配送交付问题。智能取餐柜的入驻小区不仅给居民带来了生活的快捷与便利,提升了小区居民的生活品质,而且对于小区本身来说,可以助力物业完成楼宇智能化升级,提供智能化生活新基建。科技改变生活,生活水平也会日渐提高。
小区居民可以通过专门订制的平台APP/小程序点餐,由红娃餐饮工作人员在规定时间送达并将餐品放入取餐柜中,柜子开启单独加热消毒,不必担心食物变凉及安全问题,居民收到取餐提示,根据自己的方便时间取餐。这个方式符合政府推行“餐饮外卖无接触取餐”的政策。